2024年12月29日～31日、2泊3日で望楼NOGUCHI登別に宿泊してきました。（3回目）
前回・前々回と同様、4名まで泊まれるラグジュアリースイートという和洋室へ宿泊。
今回は、3日間で食べた食事をただひたすら紹介します。
部屋の様子などを紹介した、前回の記事はコチラ↓
3日間で食べた食事を紹介します。
まずは12月29日、初日の夕食です。2024冬・夕食膳。
食前酒は、いつもジュースに変更してもらっています。
ゆり根の道明寺餅・フォアグラ&リンゴソテーなど。
勿論お刺身も美味しいのです。今回も、ご飯は炊きあがり次第持ってきてもらいました。😋
藤崎わさび園の「わさび昆布」。これ、本当に美味しいですよね。😌
真ダラオーブン焼き・白子のムニエル。
牛ひれ肉の石焼きや、牛肉の煮込みトルティーヤ包みのグラタン風。
ガトーショコラ美味しかったです。
12月30日、2日目の朝食はコチラ。
2024年1月・4月・12月、全て朝食にはしゃぶしゃぶがつきました。
このしゃぶしゃぶが、出汁もとても美味しいのです。また食べられて嬉しい。
連泊なので、2日目の昼食も注文しました。ビーフシチュー、とても美味しかった。🤤
12月30日、2日目の夕食はコチラ。
なんだかお正月感を感じられる夕食。料理はチーズテリーヌ・アヒージョなど。
料理に横文字がありすぎて、毎回スマホで検索、疲れる。😌
カニ真丈や、お刺身など。
タコには土佐醬油・ホッキには煎り酒など、それぞれ合うものがあるらしい。
ホタテ・エビのボンファム。牛ひれ肉のミラネーゼ。ボンファム・・・？ミラネーゼ・・・・？
・・・・全然わからない。どうしよう、意味が全然わからない。
炊き込みご飯等、美味しい、沁みる。💗
デザートのリンゴのシブースト、美味しかったです。・・・シブーストて何？😏
12月31日、3日目の朝食はコチラ。
酪農館の牛乳・リンゴジュースに彩り綺麗なサラダ
オムレツやマッシュポテトなど。デザートのふわふわレアチーズ、美味しかったな。🤤
メニュー表の他、食事のテーマ・説明などが書かれた紙も置かれていました。
一つ一つにテーマがあり、そして全て美味しいというのは素晴らしい。👏👏
登別温泉（というか望楼NOGUCHI登別）最高。また来ます。そもそも、自宅からそこそこ近い。
※結局、半年たたずに4度目の宿泊をしてきました。（2025年4月）
そちらの様子もまた次回紹介します。
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